Полезные советы

Таможня

Как только вы попали в зал выдачи багажа, постарайтесь обзавестись тележкой (пользование тележками бесплатное). Получив багаж, вы можете пройти в зал прибытия. Путь туда лежит через таможню.

В Париже нет зеленого или красного коридора для прохода таможни. Два-три таможенника стоят у выхода из зала багажа и осуществляют "выборочный контроль" (как правило, проверяются люди с очень большим количеством багажа или с негабаритным багажом). Вообще, французская таможенная служба производит впечатление совершенно неназойливой. Тем не менее, это - настоящие профессионалы, и если вы несете в прозрачном пакете десять коробок дорогих сигар, таможенники вас, конечно, "засекут". Что можно везти беспошлинно?

Табачные изделия (200 сигарет, или 100 тонких сигар, или 50 сигар, или 250 г табака), сухие вина (2 л) или крепкие напитки (1 л), духи (50 г), кофе (500 г), чай (100 г), медикаменты (в разумных количествах), других товаров - на сумму 1200 франков (для лиц старше 15 лет) или на 600 франков (для лиц моложе 15 лет). Провозить табачные изделия и алкогольные напитки могут только лица старше 17 лет. Личные вещи, разрешенные для ввоза, не могут быть ни проданы, ни подарены во Франции.

Если в течение вашего пребывания в Париже вы накупили много вещей и уплатили при это налог на добавочную стоимость (по-русски НДС, а по-французски TVA), то на обратном пути вы можете получить его возмещение, предъявив товарный чек. Эта операция не занимает много времени, но все же в таком случае лучше приехать в аэропорт на полчаса пораньше.

И наконец, два слова о контрабанде. Франция принимает самые решительные меры по борьбе с контрабандой, в частности с перевозкой подделок (флаконы, часы, спиртные напитки, лекарства, игрушки и пр.). И это не удивительно: из 10 мировых фирм, чаще всего копируемых мошенниками разных стран, 7 фирм - французские! Согласно французскому закону, простой факт нахождения у вас какой-либо подделки считается серьезным правонарушением и влечет за собой конфискацию подделок, таможенный штраф или даже судебное преследование. Так что, сами видите, с французской таможней шутки плохи. Но это, согласитесь, всем нам на благо.

Деньги и обмен

С 1 января 2002 года единственным платежным средством во Франции, как и во всех странах Евросоюза, является Евро. Менять деньги во Франции лучше в центрах городов, обращая внимание на курс (он хуже в гостиницах, аэропортах и вокзалах за редким исключением) и отсутствие комиссионных банка, которые могут быть очень большими - до 5-6 Евро за обмен. Дорожные чеки обналичить очень легко на вокзалах и в аэропортах.

Без ограничений практически везде вы можете использовать кредитные карты VisaClassic, AmericanExpress, Mastercard и другие. Помните о том, что за границей возможно употребление только не-"чиповых" карт, а классических кредитных. Нелишне также вспомнить, что пользоваться картой лучше оплачивая счета в магазинах, гостиницах, ресторанах, барах - тогда комиссионные обслуживающего карту банка будут минимальны. Операции по снятию наличных несколько более дороги, да и не стоит с собой носить сумму в наличных более 20-30 Евро.

Ориентация в городе

Пешеходная прогулка - лучшее средство знакомства с городом. Но вот беда - в Париже 8000 улиц, а планировка многих кварталов весьма запутанная, так что есть где заблудиться. Поэтому подскажем несколько советов.

Отправляясь на прогулку, берите с собой карту Парижа. Но даже если вы ее забыли - не беда: у каждого входа в метро есть карта метрополитена, по которой легко сориентироваться. Кроме того, на границах парижских округов установлены панно с планами ближайших кварталов. Наконец, ориентирами служат указатели направления для автомобилистов (белые буквы на синем фоне). На них указаны названия узловых точек того или иного квартала.

В отличие от наших городов в Париже номера домов не сопровождаются названием улицы. Таблички с названием улиц вывешиваются только на домах, стоящих в конце и в начале улицы, а также на перекрестках. Но зато косвенным ориентиром служит нумерация домов: номера возрастают по мере удаления от острова Сите, принятого за исходную точку. Кстати, на площади перед собором Нотр-Дам в мостовую вмонтирована металлическая пластина с надписью "нулевой километр". Это - условная точка отсчета для определения расстояния между Парижем и любым другим населенным пунктом во Франции.

Французский язык

Всем известно: язык до Киева доведет. Но это при условии, что ты знаешь язык. А что делать тем, кто приехал во Францию "безъязыким" (а таких среди туристов большинство)? Конечно, ничего кардинального предложить тут нельзя, но все же - вот несколько практических советов, которые хоть немного, да помогут.

Во-первых, хорошо бы до поездки выучить несколько ключевых фраз и слов.

Во-вторых, очень важно любое обращение начинать с формулы вежливости (не забудем, что Франция - родина этикета) и... улыбаться при этом. Если вы с озабоченным видом кинетесь к прохожему и поставите вопрос ребром: "Где тут меняют валюту?", то он скорее всего отшатнется от вас, даже не выслушав: просто примет вас за попрошайку (а их в Париже немало). Но если вы уже издали улыбаетесь и первым делом скажете: "Пардон, мадам (месье)!", то у вас гораздо больше шансов, что вас постараются понять и помочь вам.

Если вы говорите по-английски, то считайте, что проблема языкового барьера наполовину решена (но только наполовину!). Во французских гостиницах, в универмагах, на почте, в ресторанах работает много людей, говорящих по-английски. К тому же в последние годы во многих универмагах и фирменных магазинах появились русскоговорящие продавщицы.

В крупных парижских музеях можно взять напрокат аудиокассеты с текстом экскурсии и купить путеводители и видеофильмы на русском языке. А в ресторанах, расположенных в районе Монмартра и бульвара Клиши (там, где чаще всего размещаются русскоязычные тургруппы), названия блюд в меню переведены на русский язык. Достаточно ткнуть пальцем в нужную строчку, чтобы официант принял заказ.

И еще несколько советов. Если вы ищете конкретный адрес, то напишите его заранее на листе бумаги (разумеется, по-французски). И тогда вам достаточно произнести "Силь ву пле" и показать адрес: люди поймут вас и покажут дорогу. О том, как добраться до нужного места, лучше всего заранее расспросить (по-английски или по-немецки) дежурного администратора в гостинице. Он уделит вам больше времени, чем случайный прохожий, и к тому же у него всегда под рукой план Парижа. И вообще - у него профессиональный опыт общения с "безъязыкой" клиентурой из самых разных стран.

И не переживайте особенно из-за того, что не говорите по-французски. В конце концов, вы здесь - гость. А французы сами часто путешествуют и в других странах оказываются точно в таком же положении, как и вы. Вот вам и основа для взаимопонимания!

Проблемы большого города

Конечно, это здорово - увидеть своими глазами "праздник, который всегда с тобой". Но пусть парижский воздух не вскружит вам голову! Не забудем, что Париж - многомиллионный город, и, как в любом другом мегаполисе, здесь - свои проблемы и "сюрпризы". Если турист не проявит элементарное благоразумие и осмотрительность, то парижский праздник может превратиться для него в довольно мрачные будни. Итак, потенциальная опасность любого крупного города - грабители, карманные воры, жулики, попрошайки, проститутки, наркоманы. Если грабители действуют в основном на ночных улицах, то остальные "работают" в дневную смену. Поэтому: не гуляйте по ночам по пустынным кварталам, не забредайте в "тихие романтичные уголки", не заходите в ночные сады и парки. Короче - не ищите беды на свою голову! Днем деньги и документы держите всегда "на себе", а не в сумках и сумочках. Не стоит разгуливать по городу, демонстрируя на себе роскошные перстни, серьги, цепочки или часы, усыпанные бриллиантами - никого вы этим не удивите, но зато можете запросто стать "мишенью" для воров.

Ресторан (Restaurant)

Найти место, где можно пообедать или поужинать, в Париже не составляет никакого труда - на каждом шагу здесь ресторанчики, кафе, "макдональдсы", блинные, закусочные и даже автоматы, торгующие сэндвичами, "марсами" и разными напитками. Как говорится, с голоду не умрешь.

Во всех туристических кварталах много ресторанов не только французской кухни, но и китайской, японской, греческой, индийской, мексиканской, ливанской и т. д. Одни рестораны обслуживают посетителей в любое время дня, другие закрываются после обеда - примерно в 15 ч. и вновь открываются к ужину - примерно в 19 ч. 30 мин. Есть также рестораны, работающие круглосуточно (например, в квартале Les Halles). Для французов еда - святое дело, и каждый день, примерно в 12.30 днем и в 20.00 вечером, вся страна садится за стол. Многие рестораны и кафе в это время переполнены, так что надо придти туда пораньше, если только вы не заказали заранее столик.

Если хочется просто заморить червячка - вам не в ресторан, а в пивную (кафе с надписью Вrasserie). Здесь можно заказать какой-нибудь салат, классический бифштекс или франкфуртские сосиски с картошкой "фри". Дежурное блюдо или дневное меню обычно пишется мелом на стеклянной витрине либо на доске, установленной прямо на тротуаре. В ресторане полагается делать заказ посолиднее. В полдень каждый ресторан предлагает, как правило, несколько разных "меню". Практически во всех ресторанах меню на французском и на английском языке, а иногда и на русском.

Войдя в ресторан, полагается подождать, пока метрдотель не пригласит вас к столику.

Типичное меню во французском ресторане выглядит так:

• Entree (первое блюдо)
• Plat (второе блюдо) или Plat du jour (дежурное блюдо)
• Fromages (Сыры)
• Dessert (Десерт)

По каждому из этих пунктов предлагается на выбор 3-4 наименования. Приняв заказ, гарсон непременно спросит вас, хотите ли вы аперитив (виски, мартини или фруктовый сок чтобы вызвать аппетит или утолить жажду). Важная деталь: если вы хотите быстро поесть и отправиться дальше, скажите об этом гарсону при приеме заказа. В ресторане французы не просто трапезничают, но общаются, поэтому после десерта и заключающей чашки кофе гарсон не спешит принести счет (по правилам сервиса он это делает только по знаку клиента).

При заказе "а ля карт" выбор блюд шире, но обед обойдется дороже, чем меню. При заказе мясных блюд (например, бифштекса) гарсон уточняет, какое мясо вы предпочитаете: "с кровью" (saignant) или хорошо прожаренное (a point). Вино заказывается по отдельной карте. Принеся бутылку вина, гарсон нальет вам небольшой глоток на пробу. Попробовав его, нужно сделать знак гарсону: мол, вино нас устраивает. Если же вино не нравится (например, оно скисло), вам предложат другую бутылку. Но такое случается крайне редко, так что процедура дегустации вина клиентом носит скорее ритуальный характер.

В дневные меню часто включается недорогое красное вино, подаваемое в кувшинчиках. При выборе вина по карте вы можете заказать бутылку или полбутылки. Сыры (коровий, козий и овечий) гарсон приносит на отдельном блюде. Из 6-7 предложенных сортов обычно выбирают два вида. Довольно сложное дело - найти ресторан, чтобы не просто поесть, а отведать французскую или экзотическую кухню. Есть, конечно, "безошибочно вкусные" престижные рестораны типа "Мaxim's" (рядом с площадью Согласия), (неподалеку от Нотр-Дам) или на Эйфелевой башне. Но цены там - "крутые", и рядовой француз в такие рестораны не пойдет. Почти у каждого парижанина есть свои "заветные адресочки", спросите их у ваших французских друзей. Кроме того, выпускаются разные рейтинговые справочники о ресторанах. Можно также найти рекомендуемые адреса ресторанов (и много информации о культурной жизни Парижа) в еженедельниках.

Гостиница

Как и во всех странах, французские гостиницы подразделяются на категории в зависимости от уровня комфорта и предлагаемых услуг. Каждая категория имеет свое количество "звезд". Отметим, что не существует единой международной системы присваивания "звезд" гостиницам, и уровень комфорта в гостиницах с одинаковым количеством "звезд" может оказаться разным. Например, французская гостиница "три звезды" соответствует финской гостинице "четыре звезды". Не имеют никаких "звезд" гостиницы с минимальными удобствами и... фешенебельные отели класса "люкс".

Практически во всех гостиницах персонал говорит по крайней мере на двух языках - французском и английском. В некоторых гостиницах работают люди, владеющие русским языком.

Если вашим туром предусмотрен завтрак в гостинице, уточните при вселении, в какое время вы можете завтракать (обычно на это отводится два утренних часа).

Что касается пользования бытовыми электроприборами (электробритвой, феном и т. п.), то никаких проблем у вас не будет: во всех парижских гостиницах напряжение в сети - 220 вольт, а номера оборудованы розетками европейского стандарта. Никаких переходников не требуется.

В холле гостиницы вы найдете буклеты с культурной информацией и план Парижа. На приемной стойке обычно лежат карточки с адресом гостиницы, планом квартала и указанием ближайшей остановки метро. Советуем всегда иметь при себе эту карточку, чтобы не заблудиться в городе и при случае показать ее водителю такси. Дежурный администратор подскажет вам, как добраться до нужного места, посоветует, где лучше пообедать, вызовет такси и т. п.

Лифт

Казалось бы, чего проще - подняться или спуститься на лифте! Но и здесь, оказывается, есть некоторые хитрости, которые нужно знать гостям из России. Дело в том, что во Франции, как и в большинстве западноевропейских стран, принята своя система нумерации этажей. Начинается она с наземного этажа (rez-de-chaussee), а затем уже идут: первый этаж, второй, третий и т. д. Таким образом, русский второй этаж во Франции становится первым, третий этаж - вторым и т. д.

Во многих современных зданиях имеется один или несколько подземных этажей (sous-sol), где расположены подвалы жильцов и/или гаражи (под Елисейскими полями сооружен шестиэтажная автостоянка).

В лифте наземный этаж обозначен кнопкой "0", а подземные этажи - кнопками "-1", "-2", "-3" и т. д. Иногда вместо слова "этаж" (etage) употребляется слово "уровень" (niveau) с соответствующей буквой или цифрой.

И последний совет: покидая утром номер, уберите в чемоданы все ценные и добротные вещи. Как говорится, зачем дразнить гусей? К тому же, за исчезновение вещей из номера администрация ответственности не несет. Поэтому драгоценности, золотые часы или крупные суммы денег лучше сдать на хранение администратору.

Почта

Почтовые отделения открыты ежедневно, кроме воскресных и праздничных дней, с 8:00 до 19:00 и по субботам с 8:00 до 12:00. Главпочтамты работают без выходных с 8:00 до 21:00.

Для пересылки письма или открытки на них следует наклеить марку. Почтовые марки продаются в отделениях связи, а также в табачных киосках. Почтовые ящики установлены в отделениях связи, на вокзалах, на домах и просто на улицах, окрашены в желтый цвет.

Если Вы живете в отеле или гостинице квартирного типа, самый простой способ отправки корреспонденции - через "Reception": просто оставьте свое письмо, открытку или посылку у дежурного. Стоимость пересылки будет включена в общий счет за проживание и услуги. Отправляя письмо в Россию, не забудьте написать в правом нижнем углу конверта или открытки название страны назначения по-французски - Russie.